Путеводитель по салонам красоты

Рассылка
Узнайте первыми наши новости
 

Антиоксиданты и кожа

-A +A

ImageМолекулы антиоксидантов способны предотвратить или остановить разрушение клеток нашего организма, предохранить от негативного влияния экзогенных и эндогенных  химических веществ, таких как свободные радикалы. Они работают путем нейтрализации их, давая свои электроны, таким образом, клетки организма остаются нетронутыми  и здоровыми. В этом случае значительно замедляеия или предотвращается процесс окисления.

Организм вырабатывает свои собственные антиоксиданты, но также, может получать их из пищи (фрукты и овощи, бобовые, чай, орехи, крупы, зерно, темный шоколад, некоторые сорта мяса, птицы и рыбы).
Антиоксиданты помогают нормальному функционированию иммунной системы,  снижают риск инфекций, развитие рака и других заболеваний.
Как правило, полученные с пищей антиоксиданты, считаются безопасными. Тем не менее, добавка бета-каротина может увеличить риск рака легких у курильщиков, добавка витамина Е может повышать риск кровотечений у пациентов.

Антиоксиданты, полученные из пищи или в виде добавки, включают в себя следующие:

• Полифенолы

• Антоцианы

• катехинов

• фенольных кислот

• каротиноиды

• бета-каротина

• Лютеин

• зеаксантин

• Коэнзим Q10

• мелатонина

• ликопин

• ресвератрол

• Флавоноиды

• Селен

• Цинк

• Витамин А

• Витамин С

• Витамин Е

Полифенолы найдены в чае (зеленый чай, черный чай). Лабораторные исследования показывают, что полифенол EGCG, который содержит зеленый чай может защитить от сердечно-сосудистых заболевани и может иметь положительное влияние на активность инсулина и глюкозы  в крови.
Каротины (каротиноиды), являются жирорастворимым комплексным соединением с высоким действием пигментов (красный, оранжевый, желтый). Они встречаются во многих фруктах, овощах. Бета-каротин является доступными из водорослей или грибов или производятся синтетически.
Альфа, бета и гамма-каротин преобразуются в активный витамин А (ретинол). Ретинол- вещество, необходимое для зрения.
Коэнзим Q10 является частью комплекса ферментов, которые влияют на специфические химические реакции, происходящие в организме. Ученые считают, что оказывает положительное влияние на иммунную систему. Другие исследования показывают, что дефицит этого элемента может способствовать развитию некоторых заболеваний, таких как рак. Поэтому иногда предлагается в качестве средства для лечения рака, особенно молочной железы, часто в сочетании с витаминами для болезней сердца, инсульта и иммунных нарушений.
Мелатонин это гормон, вырабатываемый в головном мозге. Синтетические добавки мелатонина рекомендуется для  лечения расстройств, связанных со сном. Рекомендуется для лечебного и профилактического применения главным образом из-за его антиоксидантного действия.
Косметологии попробуют включать антиоксиданты в косметику, существуют косметические продукты, содержащие эти вещества. Но в настоящее время, однако, их эффективность не доказана.

Наташа Astrit
Косметолог Афинского Университета



Вверх