Путеводитель по салонам красоты

Рассылка
Узнайте первыми наши новости
 

Американский салат

-A +A

ImageЭнергетическая ценность

36 ккал на 100 гр

Ингредиенты:
Кукуруза 2 штуки
Авокадо 1 штука
Фасоль или бобы 400 г (консервированные)
Помидоры черри 200 г
Зеленый лук 4 штуки или по вкусу
Сыр фета-лайт 100 г
Зелень

Для соуса:

Молотый тмин 1 чайная ложка
Соус табаско 1 столовая ложка
Цедра и сок 2 лаймов (или лимонов)
Уксус шерри 1 столовая ложка
Оливковое масло 2 столовые ложки

Приготовление:
Отварить кукурузу в течение 10 минут в подсоленной воде, затем обмыть в холодной воде и разрезать на небольшие кусочки, удалив сердцевинку.
Выложить в тарелку нарезанную кукурузу, слить воду из бобов или фасоли и добавить их к кукурузе (жидкость нам не понадобится). Авокадо разрезать на кусочки, удалив косточки, добавить к салату. Помидоры разрезать напополам (если используете обычные помидоры, то порезать мельче), порезать зеленый лук. Все смешать.
Приготовить соус, для чего смешать все ингредиенты. Полить соусом салат. Все хорошо перемешать и посыпать разломанным сыром фета. Подавать с зеленью и украсив лаймом по желанию.



Вверх